't Hoppecruyt

Provenplein 69, 8972 Proven
0494336646

Openingsuren

Maandag: op afspraak
Dinsdag: op afspraak
Woensdag: op afspraak
Donderdag: op afspraak
Vrijdag: op afspraak
Zaterdag: op afspraak
Zondag: op afspraak
Sinds 1893 is de familie Desmyter gevestigd op de hopboerderij in hartje Proven, deelgemeente van Poperinge.
Hopboer Wout en hopboerin Benedikte zijn de vierde generatie hoptelers op deze hophoeve, de vijfde wordt klaargestoomd om Belgische Brouwers van de fijnste kwaliteitshop te voorzien.
’t Hoppecruyt is een hedendaags hopbedrijf dat volgens de modernste teelttechnieken, met oog voor het milieu, 9.10 hectaren clean green hop teelt, d.w.z. dat de hopbellen indirect gedroogd worden en dat het nitraatgehalte zeer laag is.
Hopboerin Benedikte fascineert jong en oud met het verhaal van de Belgische Hop en de Poperingse Hopscheuten.
't Hoppecruyt
Alle hop aangeboden in de shop wordt geteeld op ons bedrijf met uitzondering van Cascade. Naargelang het seizoen zijn verschillende hopproducten beschikbaar:
* Bulk hop, hopbloemen en hoppellets vacuüm zolang de voorraad strekt.
* Hopranken van 20 augustus t.e.m. 19 september.
* Hopscheuten van 1 februari t.e.m. 1 april.
* Hopplanten (1 jaar) van 1/11 tem einde voorraad, rhizomen van 1 maart tot 10 april.